广西南宁：“中医＋美食”玩转舌尖上的健康

中医药膳作品展示。人民网 雷琦竣摄

中医药膳作品展示。人民网 雷琦竣摄

中医药膳作品展示。人民网 雷琦竣摄

中医药膳作品展示。人民网 雷琦竣摄

活动现场。人民网 雷琦竣摄

活动现场。人民网 雷琦竣摄

        人民网南宁9月12日电 （雷琦竣）9月11日上午，第六季“舌尖上的广中医”中医药膳作品展示活动在广西中医药大学第一附属医院举行。

       活动现场，来自医院62个护理单元精制作的菜肴、汤羹、茶饮、药粥、糕点五大类药膳不仅色香味俱全，更蕴含“药食同源”“辨证施膳”等深厚的中医理论。这些药膳作品，以精美的造型、独特的口感、图文并茂的介绍，吸引了众多市民驻足品鉴。

       长期以来，广西中医药大学第一附属医院致力于弘扬药膳文化，推动中医药创新，寓教于乐的药膳活动不但提升了医护人员的中医药理论，还为中医护理传承与发展奠定坚实基础。