侗乡又到腊味飘香时

　 　三江侗族自治县丹洲镇丹洲村村民在制作腊味。

　 　寒冬季节，三江侗族自治县丹洲镇进入制作腊味的“黄金季“，家家户户抢抓季节，赶制腊鸭、腊肉、腊肠、腊鱼等传统腊味，存在缸中或挂起来风干，空气里弥漫着腊肉的香气……迎接即将到来的丹洲腊味美食节。

　 　近年来，丹洲村依托景区文化旅游资源优势，大力发展“腊味+柚子+民宿“特色旅游产业，以“线上订单+线下门店+办节促销“等模式，大批量生产传统腊味，产品远销柳州、南宁乃至全国各地，为当地群众走出了一条居家就业致富的乡村振兴好路子。(龚普康 龙佳倩)

　 　在三江侗族自治县丹洲镇丹洲村，村民在自家阳台上挂满腊鸭。

　 　村民在家里烤干腊鸭

　 　村民在家里晾晒腊肠

　 　村民在家里晾晒腊鸭

　 　正在晾晒的腊肠